Как правильно варить сахарную пасту для шугаринга

Шугаринг стал довольно популярным методом удаления волос. Многие женщины готовят сахарную пасту самостоятельно, ведь этот процесс не занимает много времени. Если вы постоянно очищаете кожу от волос с помощью этой процедуры, то вам необходимо узнать, как сварить шугаринг дома.

Зачем варить, если можно купить

Процедура приготовления сахарной пасты очень проста. Сварить карамель самостоятельно легко сможет любая девушка, не имеющая никаких навыков. Для того чтобы приготовить пасту, понадобятся самые простые продукты: обычный белый сахар и вода. Многие добавляют в смесь лимонный сок и мед. Вы можете выбрать любой рецепт, который вам понравится.

Существует несколько причин, по которым стоит изготовить сахарную смесь самостоятельно:

  • Уверенность в пользе продукта. Не все производители, продукцию которых вы можете найти в магазинах, используют натуральные ингредиенты. В составе паст могут оказаться различные синтетические добавки, красители и т. п. Делая смесь сами, вы получите натуральный экологичный состав, в пользе которого будете абсолютно уверены.
  • Экономичность. Паста, приготовленная дома, обойдется гораздо дешевле, чем купленная в магазине.
  • Длительный срок хранения. Карамель можно хранить в холодильнике и использовать по мере надобности, разогревая небольшую часть перед применением.
  • Вы можете составить свой рецепт на основе базового с использованием различных добавок.
  • Паста, приготовленная на основе воды и сахара, не вызывает никаких аллергических реакций.

Советы по приготовлению

Перед тем как начать приготовление пасты, вам нужно подготовить необходимую посуду. Возьмите кастрюлю с высокими бортиками и толстыми стенками, чтобы масса не выплескивалась и не пригорала. Приготовьте несколько ложек для помешивания. Учтите, что масса очень липкая, ложки могут застревать в ней в процессе перемешивания смеси.

Сам по себе процесс приготовления пасты несложен, единственная трудность – добиться нужной консистенции.

В первый раз бывает трудно выварить пасту именно до такого состояния, которое необходимо для шугаринга. Потренировавшись несколько раз, вы освоите все нюансы и у вас будет получаться такая смесь, какая нужна.

Чтобы правильно приготовить сахарную смесь, обратите внимание на некоторые нюансы этого процесса:

  • Делая пасту первый раз, сначала возьмите небольшое количество ингредиентов. После того, как у вас станет получаться нужная консистенция, можете приготовить массу побольше.
  • При первых попытках приготовления в точности соблюдайте рецептуру. Впоследствии, когда у вас начнет хорошо получаться, можете добавлять свои компоненты или несколько менять процесс по своему желанию.
  • Проверяйте пригодность пасты сразу после приготовления. Остывшую смесь непригодной консистенции уже нельзя будет довести до нужного состояния, ее можно только выбросить.

Состав можно приготовить как на обычной плите, так и в микроволновке. Главное – соблюдайте указания по изготовлению карамели.

Классический рецепт

Возьмите сахарный песок в объеме 10 столовых ложек. Пересыпьте в кастрюлю, влейте одну столовую ложку очищенной холодной воды. Добавьте лимонный сок, выжатый из свежего лимона. Размер лимона не имеет значения, разница в консистенции ощущаться не будет. Все компоненты тщательно перемешайте.

Включите плиту на слабый огонь и поставьте туда кастрюльку. Через некоторое время состав начнет нагреваться, сахар будет плавиться. Чтобы он не подгорел, постоянно помешивайте смесь. Мощность нагрева плиты не меняйте.

Дождитесь, когда состав начнет кипеть. Теперь внимательно смотрите за составом, через несколько минут он будет готов. Перемешивайте и следите за цветом пасты. На поверхности смеси будут появляться пузырьки, а сама паста начнет приобретать золотистый оттенок. Несколько минут варите состав до получения характерного оттенка карамели (светло-коричневого). При этом вы почувствуете приятный сладкий аромат.

Снимите смесь с плиты и перелейте в стеклянную или пластиковую тару. Дайте ей немного остыть, чтобы можно было взять в руки и проверьте на готовность. Возьмите небольшой кусочек пасты и разомните в руках.

Паста нужной консистенции должна быть мягкой и пластичной. Готовая смесь имеет красивый перламутровый оттенок золотисто-медового цвета.

Рекомендуется смочить пальцы холодной водой, чтобы состав не прилипал к рукам. Если все получилось правильно, карамель можно сразу использовать для шугаринга.

Рецепт с медом

Если у вас нет аллергии на мед, можете сварить пасту с добавлением этого полезного продукта. В кастрюльку всыпьте один стакан сахарного песка. Добавьте столовую ложку воды. Возьмите один средний лимон и выжмите из него сок в кастрюльку. Все перемешайте и влейте две столовых ложки меда.

Поставьте на медленный огонь и варите, постоянно мешая. После того как состав закипит, внимательно следите за изменением цвета пасты. Как только она приобретет нужный оттенок и запах, снимайте с огня. Остудите состав и слейте в другую посуду.

Паста с лимонной кислотой

Если у вас нет лимона, его можно заменить лимонной кислотой в пакетике. В небольшую кастрюльку всыпьте 4 столовых ложки сахарного песка. Добавьте чайную ложечку лимонной кислоты в порошке. Влейте две столовые ложки очищенной воды. Включите плиту на слабый огонь.

Варите, непрерывно размешивая состав, доводя его до кипения. После того как он закипит, продолжайте мешать и наблюдайте за изменениями оттенка пасты. Когда смесь загустеет, и ее оттенок станет светлого пивного цвета, снимайте кастрюлю с огня. После того как она остынет, переложите карамель в другую емкость.

Рецепт для постоянного применения

Если вы уже научились правильно варить пасту, и вам необходимо большое количество для регулярного использования, можете приготовить побольше и поставить на хранение.

В большую кастрюлю с толстыми стенками насыпьте килограмм сахарного песка. Влейте туда очищенную холодную воду, примерно 8 столовых ложек. Затем добавьте 6-7 столовых ложек сока свежего лимона. Хорошо перемешайте. Сначала включите плиту на сильный огонь на короткое время.

После того, как смесь начнет нагреваться, сбавьте огонь на медленный. Варите около 10 минут. Можно накрыть кастрюлю крышкой. Регулярно мешайте, чтобы смесь не подгорала. Так как здесь присутствует большое количество сахара, смесь будет готовиться подольше. Спустя указанное время сахар начнет плавиться.

После того как состав начнет кипеть, поварите еще около 10 минут под крышкой, следя за консистенцией. Когда начнет появляться пенка и пойдут пузырьки, внимательно смотрите за состоянием пасты, чтобы не переварить. В течение еще нескольких минут смесь будет готова. Готовность определите по характерному цвету и аромату пасты.

Готовую смесь остудите и переложите в емкость с крышкой. Проверьте ее на пригодность и после этого ставьте на хранение.

Готовим в микроволновке

Если у вас есть микроволновка, можете попробовать приготовить карамель с ее помощью. Это гораздо быстрее, чем на плите. Однако здесь процесс осложняется тем, что вы не можете наблюдать за ее приготовлением. Поэтому для того чтобы определить точное время получения нужной консистенции, придется сделать пасту несколько раз.

Возьмите небольшое количество компонентов в соответствии с тем рецептом, который вам больше понравился. Положите в емкость для микроволновки и хорошо перемешайте до получения однородности. Микроволновую печь поставьте на среднюю мощность. Поместите в нее емкость с ингредиентами и включите на 30-40 секунд.

Достаньте смесь, посмотрите, какой густоты и цвета она получилась. Затем еще раз перемешайте и снова поставьте в печь на 40-60 секунд. После указанного времени проверьте состав на готовность. Если он еще не готов, повторите действия. Если смесь имеет янтарный цвет и запах карамели, ее можно остужать.

Если вы решили самостоятельно приготовить пасту для шугаринга, внимательно изучите советы по ее изготовлению в домашних условиях. Выберите подходящий вам рецепт и приступайте к процессу варки. Если с первого раза не получилось – не расстраивайтесь, через некоторое время вы научитесь правильно готовить карамельный состав.

Читайте также:
Наверх